Kembung Masak Lemak Cili Api Bunga Kantan
Kembung Masak Lemak Cili Api Bunga Kantan

Anda sedang mencari ide resep kembung masak lemak cili api bunga kantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung masak lemak cili api bunga kantan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung masak lemak cili api bunga kantan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kembung masak lemak cili api bunga kantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kembung masak lemak cili api bunga kantan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kembung Masak Lemak Cili Api Bunga Kantan menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kembung Masak Lemak Cili Api Bunga Kantan:
  1. Ambil 6 ekor ikan kembung
  2. Gunakan 200 ml santan (KARA)
  3. Sediakan 2 keping asam gelugor
  4. Gunakan 600 ml air
  5. Ambil 2 batang serai diketuk
  6. Siapkan 3 helai daun limau purut dicarik-carik
  7. Sediakan 3 sudu makan minyak
  8. Sediakan 1 1/2 sudu teh garam
  9. Sediakan 1 sudu teh meggi cukup rasa
  10. Ambil Bahan A - Dikisar
  11. Ambil 15 tangkai cili api
  12. Ambil 2 ketul kunyit
  13. Sediakan 1/2 biji bawang besar
  14. Sediakan 50 ml air
  15. Gunakan Bahan B - Dikisar
  16. Sediakan 2 kuntum bunga kantan
  17. Gunakan 100 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Kembung Masak Lemak Cili Api Bunga Kantan:
  1. Sediakan bahan-bahan.
  2. Panaskan minyak dan tumis Bahan A hingga garing. Masukkan serai. Kemudian, tuang Bahan B. Tambah air.
  3. Masukkan santan dan asam gelugor. Reneh lagi hingga mendidih. Kacau selalu supaya santan tidak pecah minyak.
  4. Masukkan ikan dan daun limau purut. Perasakan garam dan serbuk perasa.
  5. Siap. Bolehlah dihidang.
  6. Ni la gambar task Kak Lat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembung Masak Lemak Cili Api Bunga Kantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!