Sos cili nasi ayam
Sos cili nasi ayam

Sedang mencari inspirasi resep sos cili nasi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sos cili nasi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sos cili nasi ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sos cili nasi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sos cili nasi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sos cili nasi ayam memakai 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sos cili nasi ayam:
  1. Ambil 5 biji cili merah
  2. Siapkan 2 bj cili padi merah
  3. Gunakan 2 tangkai daun ketumbar
  4. Siapkan 1 bj buah tomato
  5. Ambil 2 senduk stok ayam
  6. Gunakan 3 sdb sos cili thai
  7. Sediakan 1/2 inci halia yg diparut
Langkah-langkah membuat Sos cili nasi ayam:
  1. Kisar cili,daun ketumbar dan tomato bersama stok ayam dan tuang ke dalam periuk dan masak guna api perlahan.
  2. Masukkan sos cili thai dan halia parut.Masak hingga mendidih.Masukkan garam @ gula sekiranya rasa sos masih belum lengkap.Tapi saya tak masukkan garam sebab saya dah puas hati dengan rasa nya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sos cili nasi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!