Nasi Ayam Mantul
Nasi Ayam Mantul

Anda sedang mencari ide resep nasi ayam mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam mantul yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam mantul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi ayam mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Mantul menggunakan 30 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Ayam Mantul:
  1. Gunakan BAHAN UNTUK AYAM :
  2. Ambil 1 ekor ayam potong 4
  3. Siapkan 3 ulas bawang putih (tumbuk)
  4. Sediakan 1 inci halia (tumbuk)
  5. Ambil 1 kiub pati ayam
  6. Sediakan BAHAN PERAPAN AYAM :
  7. Siapkan 2 ulas bawang putih (tumbuk)
  8. Sediakan 1 inci halia (tumbuk)
  9. Sediakan 5 sudu kicap manis
  10. Gunakan 3 sudu kicap masin
  11. Gunakan 3 sudu sos tiram
  12. Siapkan 1 sudu madu
  13. Ambil BAHAN UNTUK SUP :
  14. Gunakan Lihat pautan (lihat resipi)
  15. Sediakan BAHAN UNTUK NASI :
  16. Gunakan 2 ulas bawang putih (hiris)
  17. Ambil 1 inci halia (hiris)
  18. Siapkan 3 sekawan (kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga)
  19. Ambil 1/2 sudu teh kunyit
  20. Gunakan Lemak ayam
  21. Sediakan 2 sudu marjerin
  22. Ambil Garam secukup rasa
  23. Siapkan BAHAN UNTUK SAMBAL :
  24. Sediakan Lihat pautan (lihat resipi)
  25. Sediakan BAHAN UNTUK SOS KICAP :
  26. Sediakan Lihat pautan (lihat resipi)
  27. Gunakan SAYUR-SAYURAN :
  28. Sediakan Timun
  29. Sediakan Tomato
  30. Gunakan Salad
Cara membuat Nasi Ayam Mantul:
  1. Bersihkan ayam. Rebus ayam bersama bawang putih dan halia tumbuk serta pati ayam sehingga ayam masak. Angkat ayam dan ketepikan.
  2. Dalam mangkuk, perap ayam dengan semua bahan perapan selama 30 minit. Tapiskan ayam dan goreng sebentar. Tak perlu lama kerana ayam dah masak.
  3. Untuk sup, sila lihat pautan - (lihat resipi)
  4. Untuk nasi, panaskan marjerin, tumis kan bahan hiris dan 3 sekawan sehingga bau harum. Masukkan lemak ayam dan masak lagi sehingga lemak mengeluarkan minyak. Masukkan nasi yang sudah di tapis dan gaulkan serata sehingga nasi berbau harum dalam 2 - 3 minit. Tutup api dan masukkan nasi ke dalam periuk nasi.
  5. Masukkan air rebusan ayam ikut sukatan macam biasa kita masak nasi, kiub pati ayam, serbuk kunyit dan garam. Masak nasi macam biasa.
  6. Untuk sambal nasi ayam, sila lihat pautan. - (lihat resipi)
  7. Untuk sos kicap, sila lihat pautan. - (lihat resipi)
  8. Hidangkan nasi ayam bersama sup, sambal, sos kicap dan sayur2an.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!