Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan kembung@ikan termenung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan kembung@ikan termenung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan kembung@ikan termenung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan kembung@ikan termenung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ikan kembung@ikan termenung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Kembung@Ikan Termenung memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ikan Kembung@Ikan Termenung:
- Siapkan 10 ekor ikan kembung
- Siapkan 4 sudu besar rempah kari ikan
- Ambil 1 cawan santan
- Ambil 2 cawan air
- Sediakan 3 ulas bawang merah
- Siapkan 3 ulas bawang putih
- Sediakan 1 sudu kecil Halba Campur
- Gunakan 1 tangkai daun kari
- Sediakan 2 sudu air asam jawa
- Siapkan 4 sudu besar minyak masak
- Gunakan 1 biji tomato (dibelah 4)
- Ambil 4 biji kacang bendi
Cara menyiapkan Gulai Ikan Kembung@Ikan Termenung:
- Panaskan minyak dan tumis bawang, halba campur dan daun kari. Bancuh serbuk rempah kari dengan satu cawan air dan masukkan ke dalam periuk. Masak rempah hingga mendidih dan pecah minyak.
- Masukkan air asam jawa. Tuang santan dan 1 cawan air. Masak hingga kuah mendidih. Kalau nak kuah pekat, kurangkan air. Kalau nak kuah lebih cair, boleh tambah air.
- Setelah kuah mendidih, masukkan garam. Kemudian masukkan tomato dan kacang bendi. Biarkan selama 5 minit. Baru masukkan ikan kembung. Tak perlu kacau. Tapi pastikan ikan tenggelam di dalam kuah. Biar selama 5 minit lagi. Tutup api.
- Siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Kembung@Ikan Termenung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
