Ikan Kembung Goreng Cicah Sambal Kicap Perah Limau
Ikan Kembung Goreng Cicah Sambal Kicap Perah Limau

Sedang mencari ide resep ikan kembung goreng cicah sambal kicap perah limau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung goreng cicah sambal kicap perah limau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung goreng cicah sambal kicap perah limau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung goreng cicah sambal kicap perah limau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung goreng cicah sambal kicap perah limau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Kembung Goreng Cicah Sambal Kicap Perah Limau memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kembung Goreng Cicah Sambal Kicap Perah Limau:
  1. Sediakan Bahagian A: Ikan Goreng
  2. Siapkan 2 ekor ikan kembung (dilumur kunyit dan garam)
  3. Siapkan 1 cawan minyak masak (untuk menggoreng ikan)
  4. Gunakan Bahagian B: Sambal Kicap
  5. Siapkan 2 ulas bawang putih
  6. Gunakan 1/2 biji bawang besar
  7. Siapkan 6 tangkai cili padi
  8. Siapkan 5 sudu kicap
  9. Siapkan 1 biji limau nipis
Cara menyiapkan Ikan Kembung Goreng Cicah Sambal Kicap Perah Limau:
  1. Ikan kembung yang telah dibersihkan dilumur dengan serbuk kunyit dan setengah sudu makan garam. Yani gorengkan 2 ekor sahaja, baki 2 ekor lagi Yani simpan didalam peti sejuk semula.
  2. Gorengkan ikan sehingga garing. Angkat dan toskan minyak setelah ikan siap digoreng.
  3. Untuk buat sambal kicap, bahan-bahan seperti : bawang putih, bawang besar, cili Yani goreng seketika di dalam minyak gorengan ikan awal tadi. Angkat dan toskan bahan-bahan apabila telah sedikit layu. Toskan minyak kemudian tumbuk hancur atau jika suka kasar sedikit pun boleh. Kemudian perahkan jus limau nipis, masukkan kicap kacau rata. (Maaf lupa ambil gambar masa ni).
  4. Siap dihidangkan. Selamat mencuba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung goreng cicah sambal kicap perah limau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!