Asam pedas melaka
Asam pedas melaka

Anda sedang mencari ide resep asam pedas melaka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas melaka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas melaka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam pedas melaka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kepakaran kami adalah menyediakan asam pedas asli Melaka. Both asam pedas claypot come with white rice, half a salted duck egg and some vegetables. It is a delicious dish and definitely one to tick off your Melaka famous food eats list!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam pedas melaka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas melaka memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam pedas melaka:
  1. Gunakan Ikan tenggiri/merah
  2. Sediakan 5-6 ulas bwg merah*
  3. Sediakan 2 ulas bwg putih*
  4. Gunakan 3 hiris halia*
  5. Gunakan 1 ketul kunyit hidup*
  6. Siapkan 1 ketul belacan*
  7. Ambil 1 sdb lada hitam*
  8. Gunakan 10 biji cili kering
  9. Gunakan 3-4 asam keping
  10. Gunakan 5-6 biji bendi
  11. Siapkan 1 biji tomato-belah 6
  12. Gunakan 1 tangkai Daun kesum
  13. Siapkan 1 kuntum Bunga kantan
  14. Ambil 2 btg Serai

Nampak simple dan kuahnya tidak lah terlalu pekat tapi tak tahu apa. Asam Pedas is a Sour and Spicy Curry Soup, a wonderful example of the extreme chili content This is a must eat food in Malaysia, and I recommend you to try it in Melaka - honestly, I think its worth a. Asam pedas (Indonesian and Malaysian Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Asam pedas believed comes from Minangkabau cuisine of West Sumatra.

Langkah-langkah membuat Asam pedas melaka:
  1. Rebus cili kering & blend sampai lumat…Potong tomato & ketukkan serai tadi - ketepikan…sediakan bahan2 yg lain
  2. Blend bahan yg bertanda*
  3. Panaskan minyak & tumiskan cili kering blend
  4. Masukkan bahan blend,serai & daun kesum..tumis sampai naik minyak
  5. Masukkan air mengikut kepekatan kuah yg kita hendak…biarkan mendidih
  6. Bila dah mendidih masukkan bahan perasa..asam keping..ikan,tomato,bendi & bunga kantan
  7. Dah masak semua & cukup rasa boleh tutup api & hidangkan

I have guests coming for dinner and it's perfect! Lots of work involved. "Best Asam Pedas in Melaka: Warung Asam Pedas Power Abg Piee - Once the drool-inducing bowl arrives to the table, your taste buds are in for a savoury ride. The broth holds a fun interplay of sour. Biasanya asam pedas ini dimasak secara tumis. Menu ini sangat viral di Melaka dan Johor tau.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam pedas melaka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!