Nasi goreng ikan masin
Nasi goreng ikan masin

Anda sedang mencari ide resep nasi goreng ikan masin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng ikan masin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng ikan masin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng ikan masin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng ikan masin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi goreng ikan masin memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi goreng ikan masin:
  1. Sediakan ✅ 3-4 keping jeruk ikan tenggiri (bergantung pada saiz)
  2. Sediakan ✅ 1 biji bawang merah*
  3. Gunakan ✅ 3 ulas bawang putih*
  4. Siapkan ✅ 4 biji cili padi*
  5. Gunakan ✅ 1 biji lobak merah (dihiris nipis)
  6. Sediakan ✅ 2 biji telur (dipukul)
  7. Gunakan ✅ 1 biji cili merah (dihiris nipis)
  8. Ambil ✅ 1 cawan kailan
  9. Gunakan ✅ 3 cawan nasi putih
  10. Ambil ✅ garam dan gula secukup rasa
  11. Ambil ✅ Lada putih secukup rasa
Cara membuat Nasi goreng ikan masin:
  1. Tumbuk kasar bahan *
  2. Dalam satu kuali, panaskan minyak dan masukkan 3-4 keping jeruk ikan tenggiri. Goreng selama 1-2 minit dan keluarkan.
  3. Dalam kuali yang sama, tumis bahan tumbuk sehingga wangi.
  4. Masukkan 1 biji lobah merah yang telah dihiris. Goreng seketika.
  5. Tolak kesemua isi ke tepi kuali. Masukkan 2 biji telur yang telah dipukul. Gorengkan telur sehingga masak dan kemudian, hancurkan telur.
  6. Masukkan 1 biji cili merah yang telah dihiris dan jeruk ikan tenggiri yang telah digoreng tadi. Gaul sehingga isi ikan telahpun hancur.
  7. Masukkan 1 cawan sayur kailan. Masak sehingga daun kailan sudahpun kecut.
  8. Masukkan 3 cawan nasi sejuk, rasakan dengan garam, gula dan lada putih secukup rasa. Gaul sehingga rata. Nasi goreng ikan masin sudahpun siap untuk dinikmati. Enjoy! 😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng ikan masin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!