Gulai Lemak Kunyit Lengkuas(Kelantan Style)
Gulai Lemak Kunyit Lengkuas(Kelantan Style)

Sedang mencari ide resep gulai lemak kunyit lengkuas(kelantan style) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai lemak kunyit lengkuas(kelantan style) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai lemak kunyit lengkuas(kelantan style), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai lemak kunyit lengkuas(kelantan style) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai lemak kunyit lengkuas(kelantan style) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Lemak Kunyit Lengkuas(Kelantan Style) memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Lemak Kunyit Lengkuas(Kelantan Style):
  1. Gunakan 1 ekor ikan tenggiri @ ikan tongkol(rebus asam garam semalaman)
  2. Ambil 2 keping asam(guna yang utk rebusan pun boleh)
  3. Ambil 2 sb cili kisar**
  4. Sediakan 1 kotak kecil santan
  5. Gunakan 5 biji bawang merah**
  6. Ambil 3 ulas bawang putih**
  7. Gunakan 1 1/2 inci kunyit hidup**
  8. Ambil 1 1/2 inci lengkuas**
  9. Sediakan sedikit timun
  10. Siapkan sedikit cili padi
  11. Ambil sedikit kacang panjang
  12. Ambil telur rebus(jika suka)
  13. Sediakan gula garam secukup rasa
Cara membuat Gulai Lemak Kunyit Lengkuas(Kelantan Style):
  1. Rebus ikan terlebih dahulu lagi lama ikan direbus lagi sedap rasanya
  2. Masukkan semua bahan bertanda **(yang sudah dikisar)
  3. Kemudian biarkan mendidih masukkan ikan yang telah di rebus tadi dan masukkan kacang panjang,cili padi & timun boleh tambah telur yang telah direbus juga
  4. Biarkan mendidih sekali lagi masukkan garam gula secukup rasa siap

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Lemak Kunyit Lengkuas(Kelantan Style) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!