Kailan Ikan Masin
Kailan Ikan Masin

Sedang mencari inspirasi resep kailan ikan masin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kailan ikan masin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kailan ikan masin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kailan ikan masin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kailan ikan masin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kailan Ikan Masin menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kailan Ikan Masin:
  1. Siapkan 380 gram sayur kailan
  2. Sediakan 2 ulas bawang putih
  3. Sediakan 2 keping ikan masin (tenggiri)
  4. Sediakan 1 biji cili besar
  5. Sediakan Sedikit sos tiram
  6. Gunakan 1 sudu kecil gula
Langkah-langkah membuat Kailan Ikan Masin:
  1. Tumbuk ikan masin dengan bawang putih…sampai lumat..
  2. Tumis bahan tumbuk sampai naik bau.. kemudian masukkan kailan..goreng gaul sebati..
  3. Masukkan cili besar. sedikit sos tiram.jangan banyak..nanti terlebih masin..untuk balance kan rasa.letakkan sedikit gula..goreng sekejap.siap. msa nak hidang…boleh taburkan garlic oil jika suka

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kailan ikan masin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!