Nasi Minyak
Nasi Minyak

Sedang mencari inspirasi resep nasi minyak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi minyak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi minyak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi minyak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi minyak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Minyak memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Minyak:
  1. Siapkan Bahan Tumis
  2. Ambil Minyak sapi (2sb)
  3. Siapkan Butter (1 sb)
  4. Ambil Bawang Besar (sederhana besar)
  5. Siapkan Bawang putih 4 biji (hiris)
  6. Gunakan Halia sebesar ibu jari (hiris)
  7. Sediakan Kulit Kayu manis + Bunga Lawang
  8. Sediakan Buah pelaga
  9. Ambil Daun pandan 2 helai
  10. Siapkan Nasi
  11. Sediakan Beras basmathi (anggaran 2 cup)
  12. Ambil Air kosong (2 cup)
  13. Ambil Susu cair/fresh milk (2sb)
  14. Ambil Sedikit pewarna kuning (optional)
Langkah-langkah membuat Nasi Minyak:
  1. Rendamkan beras basmathi untuk 30 minit. Sediakan bahan tumisan. Tumis semua bahan tumiskan. Hingga naik bau menggunakan minyak sapi.
  2. Pastikan semua tumisan tidak terlalu masak. Cukup warna keperangan. Jika tidak nasi akan jadi berbau hangit.
  3. Selesai tumis bahan tumisan, masukkan nasi dan air mengikut sukatan. Tunggu hingga nasi masak (cooking mode on rice cooker)
  4. Setelah nasi masak, buat beberapa lubang pada nasi titiskan beberapa titisan pewarna. (Jangan gaul dulu nasi) kemudian letak mode warm semula pada ricecooker
  5. Setelah nasi kembali panas dan masak. Gaulkan nasi. Sedia untuk di hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Minyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!