Nasi Minyak Terengganu
Nasi Minyak Terengganu

Anda sedang mencari ide resep nasi minyak terengganu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi minyak terengganu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi minyak terengganu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi minyak terengganu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi minyak terengganu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Minyak Terengganu menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Minyak Terengganu:
  1. Gunakan 1 kg@6 pot beras basmathi (direndam 1/2 jam, basuh&ditoskan)
  2. Gunakan Bahan Tumis
  3. Gunakan 1 kulit kayu manis, 2 biji bunga lawang, 4 biji pelaga
  4. Sediakan 1 ulas bawang putih (hiris nipis)
  5. Sediakan 1/2 biji bawang besar (hiris nipis)
  6. Gunakan 1 helai daun pandan
  7. Sediakan 1 sudu besar Sunquick/sos tomato
  8. Gunakan 1 sudu makan minyak sapi
  9. Siapkan 2 sudu makan minyak masak
  10. Sediakan 1 Inci halia (di ketuk)
  11. Gunakan 1/2 tin susu sejat (susu cair)
  12. Sediakan 1 sudu teh pewarna kuning
  13. Sediakan 1 sudu kecil garam
  14. Sediakan 1200 ml air
  15. Sediakan Acar Nenas
  16. Ambil Resepi di sini (lihat resipi)
  17. Gunakan Gulai Khemok Daging
  18. Siapkan Resepi di sini (lihat resipi)
  19. Gunakan Sambal belacan
  20. Ambil Resepi di sini (lihat resipi)
  21. Siapkan Resepi air sirap
  22. Siapkan Resepi di sini (lihat resipi)
Langkah-langkah membuat Nasi Minyak Terengganu:
  1. Masukkan minyak masak dan minyak sapi.. Tumis rempah 3 sekawan.. Halia.. Daun pandan sampai naik bau
  2. Masukkan Sunquick.. Tujuan dia nk bg rasa masam.. Tapi bila dah jadi nasi.. Jangan risau.. Ianya bukan masam sangat pun.. Ianya rasa sedap… Kemudian masukkan susu sejat.. Kacau rata.. Dan masukkan sedikit pewarna kuning.. Jika tiada.. Boleh gantikan dengan serbuk kunyit 1 sudu kecil.. Masukkan 1 sudu kecil garam
  3. Kacau rata.. Kemudian boleh lah masukkan beras yang dah basuh bersih.. Kacau sebati..
  4. Pindahkan ke dalam Rice cooker Kemudian masukkan air.. Kacau bagi rata.. Dan masak macam biasa

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi minyak terengganu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!