Sedang mencari inspirasi resep mee kari π #kchup yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mee kari π #kchup yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mee kari π #kchup, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mee kari π #kchup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mee kari π #kchup yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mee Kari π #KCHUP menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mee Kari π #KCHUP:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil Mee/bihun
- Gunakan 1 1/2 mangkuk serbuk kari
- Gunakan 5 biji kentang
- Sediakan 1 1/2 kotak santan
- Sediakan 4 sekawan
- Sediakan Fishcake
- Ambil Fishball
- Sediakan Tauhu kering
- Siapkan Serbuk perasa/kiub ayam
- Ambil Garam
- Ambil Bahan kisar
- Sediakan 4 biji bawang merah
- Sediakan 1 labu bawang putih
- Ambil Celur/Rebus
- Sediakan Sawi (celur sekejap)
- Siapkan Taugeh (celur sekejap)
- Sediakan Mee/bihun
- Gunakan Telur (rebus)
- Siapkan Optional*
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Limau nipis/kasturi
- Ambil Lada besar
Langkah-langkah menyiapkan Mee Kari π #KCHUP:
- Sediakan bahanΒ². Paling penting, ayam dan serbuk Kari π€
- Cuci ayam, potong kecikΒ² skit. Blend bawang putih, bawang merah, cili kering. (Sy isi sikit, sbb sy tak makan pedas) kalau suke pedas, isi je banyak sikit π€ nak lagi sedap, tambahkan halia, lengkuas.
- Panaskan minyak, masukkan 4sekawan, kemudian masukkan bahan kisar. Kacau smpai naik bau dan sedikit masak. Masukkan serbuk kari (Gaul dengan air dulu, bg sebati, kalau taknak pun takpe) masukkan ayam, kentang dan tambahkan air (kalau nak pekat isi skit, kalau nak cair, isi air lbih skit) kacau dan biarkan seketika. Bagi ayam n kentang lembut sikit.
- Masukkan fish ball, fishcake, tauhu dan santan. Terus kacau yee sampai masak. Siap ! (Sy buat kuah pekat ye)
- Masukkan Mee/bihun kedalam mangkuk, kemudian masukkan kauh kari kite tadi. Hiaskan dengan sawi, taugeh, bawang goreng, telur rebus dan limau π sedia untuk dinikmati π₯°
- Nii menu simple jee, tak banyak bahan yg digunakan - nak lagi sedap, tumbuk gune lesung batu n tambah jintan putih, halia dan lengkuas sekali. Tambah daun kari pun sedap π
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mee kari π #kchup yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!