Anda sedang mencari inspirasi resep 🍝 mee curry kerang & udang 🍝 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍝 mee curry kerang & udang 🍝 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍝 mee curry kerang & udang 🍝, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍝 mee curry kerang & udang 🍝 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 🍝 mee curry kerang & udang 🍝 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 🍝 Mee Curry Kerang & Udang 🍝 menggunakan 28 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 🍝 Mee Curry Kerang & Udang 🍝:
- Gunakan mee kuning secukupnya (dicelur)
- Sediakan 1 mangkuk kerang (yang telah direbus)
- Ambil 15 ekor udang
- Sediakan 200 g santan pekat (1 kotak kecil)
- Ambil 10 biji tauhu pok (dibelah 2)
- Gunakan 3 keping fish cake
- Gunakan 15 biji fish ball
- Ambil 1300 ml air (kalau kuah pekat tambah lg sedikit air)
- Siapkan garam & perasa
- Sediakan ~Bahan A-
- Gunakan 6 sb rempah kari babas
- Ambil 1 sb serbuk cili (kalau nak pedas boleh tambah lg.. Ikut citarasa sendiri)
- Sediakan ~Bahan B-
- Siapkan 10 biji bawang merah
- Ambil 3 ulas bawang putih
- Sediakan sedikit halia
- Ambil segenggam udang kering
- Sediakan Sedikit air
- Siapkan Bahan C-
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Ambil 1 kuntum bunga lawang
- Ambil 5-6 biji bunga cengkih
- Gunakan Bahan hiasan -
- Ambil # sawi
- Siapkan # taueh
- Ambil # telur rebus
- Siapkan # cili hijau & cili merah
- Sediakan # Bawang goreng
Langkah-langkah membuat 🍝 Mee Curry Kerang & Udang 🍝:
- Satukan bahan A dalam mangkuk, ketepikan
- Kisar semua bahan B, kemudian masukkan dalam bahan A kacau ratakan menjadi paste
- Panaskan minyak, tumis semua bahan C, kemudian masukkan paste kari tadi, tumis sehingga rempah masak
- Masukkan air & tauhu pok, didihkan sehingga tauhu separuh lembut
- Masukkan santan, kacau sehingga santan sebati
- Masukkan udang & kerang biakan didih seketika
- Masukkan fish cake & fish ball
- Akhir sekali perasakan garam & serbuk perasa secukupnya
- Apabila kuah fh mendidih, Tutup api & sedia untuk dihidang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 🍝 mee curry kerang & udang 🍝 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
