Mi Kari Abang
Mi Kari Abang

Anda sedang mencari inspirasi resep mi kari abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi kari abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi kari abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi kari abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mi kari abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mi Kari Abang menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi Kari Abang:
  1. Gunakan 1/2 bungkus spegeti
  2. Siapkan Air untuk merebus
  3. Ambil 3 sudu serbuk kari ayam
  4. Sediakan Dada ayam
  5. Gunakan 1 mangkuk santan
  6. Ambil Sedikit cili giling
  7. Siapkan 3 ulas bawang merah
  8. Ambil 3 ulas bawang putih
  9. Siapkan 1 inci kunyit hidup
  10. Siapkan 1 inci halia
  11. Ambil Rempah buah pelaga, bunga lawang, kulit kayu manis & bunga cengkih
  12. Siapkan Air asam jawa
  13. Ambil 3 sudu minyak untuk menumis
  14. Siapkan Daun kari
  15. Siapkan 2 biji kentang
Cara menyiapkan Mi Kari Abang:
  1. Sediakan bahan-bahan.
  2. Masak spegetti
  3. Lumatkan bawang merah, bawang putih dan kunyit guna lesung batu.
  4. Tumiskan bahan yang ditumbuk, masukkan juga rempah bunga lawang, kulit kayu manis, buah pelaga dan bunga cengkih.
  5. Selepas naik bau, masukkan cili giling dan rempah kari yang telah dibancuh, goreng sehingga garing.
  6. Masukkan 500 ml air, biarkan didih.
  7. Masukkan ayam dan kentang. Biarkan sehingga empuk.
  8. Masukkan santan. Biarkan seketika sebelum masukkan air asam jawa.
  9. Setelah mendidih untuk beberapa ketika, tutup api dan masukkan garam secukup rasa.
  10. Siap untuk dihidang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi Kari Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!