Mee Kari untuk Dia
Mee Kari untuk Dia

Lagi mencari inspirasi resep mee kari untuk dia yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mee kari untuk dia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mee kari untuk dia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mee kari untuk dia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mee kari untuk dia yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mee Kari untuk Dia menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mee Kari untuk Dia:
  1. Siapkan Bahan Kuah :
  2. Sediakan 200 gm ayam
  3. Sediakan 100 gm bebola ikan
  4. Siapkan 100 gm kek ikan
  5. Ambil 200 gm santan
  6. Sediakan 3 sudu besar serbuk kari
  7. Siapkan 1 sudu besar serbuk cili
  8. Siapkan 2 biji bawang merah (dikisar halus)
  9. Sediakan 2 biji bawang putih (dikisar halus)
  10. Sediakan 1 biji bawang besar (dikisar halus)
  11. Siapkan 1 inci lengkuas (dikisar halus)
  12. Ambil 2 batang serai (dititik)
  13. Sediakan Air (untuk merebus)
  14. Siapkan Minyak (untuk menumis)
  15. Sediakan Sedikit garam, gula, serbuk perasa
  16. Siapkan Bahan Mee :
  17. Sediakan 300 gm mee kuning (dicelur)
  18. Sediakan Sawi (dipotong dan dicelur)
  19. Ambil Limau kasturi (dipotong dua)
  20. Gunakan Tomato (dipotong dadu)
  21. Siapkan Bawang goreng
  22. Sediakan Tauhu (dicampur kunyit & digoreng)
  23. Sediakan Cili merah (dihiris halus)
Langkah-langkah membuat Mee Kari untuk Dia:
  1. Sediakan bahan-bahan.
  2. Bawang putih, merah dan besar serta lengkuas dikisar halus. Kemudian ditumis sehingga naik bau. Masukkan serbuk kari dan serbuk cili. Masukkan serai. Kacau sebati dan masak sehingga pecah minyak.
  3. Masukkan ayam. Masak sehingga ayam empuk. Kemudian masukkan santan.
  4. Masukan air, bebola ikan, kek ikan, garam, gula dan serbuk perasa. Masak sehingga kuah pekat. Tutup api. Sejukkan seketika sebelum dihidang.
  5. Mee kuning dicelur. Sawi dipotong dan dicelur. Tomato dipotong dadu, limau kasturi dipotong dua, cili dihiris, tauhu dicampur kunyit, digoreng dan dipotong dadu serta bawang goreng.
  6. Siap dihidang untuk berbuka puasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mee Kari untuk Dia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!