Mee Kari Mommy
Mee Kari Mommy

Anda sedang mencari inspirasi resep mee kari mommy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mee kari mommy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mee kari mommy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mee kari mommy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mee kari mommy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mee Kari Mommy menggunakan 36 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mee Kari Mommy:
  1. Gunakan Bahan Kuah A (Kisar)
  2. Ambil 1 bawang Holland
  3. Siapkan 1 bawang besar /3 biji bawang merah
  4. Ambil 5 ulas bawang putih
  5. Siapkan 1/2 inci halia
  6. Siapkan 1/2 inci lengkuas
  7. Gunakan 2 batang serai
  8. Sediakan 2 cube ikan bilis
  9. Siapkan Bahan Kuah B (Tumis)
  10. Ambil 3 pelepah daun kari
  11. Gunakan 1 batang kayu manis
  12. Gunakan 3 kuntum bunga lawang
  13. Ambil 3 asam keping
  14. Ambil 1/2 kg santan / 2 kotak kecil santan
  15. Siapkan 5 senduk serbuk kari ikan (campur air buat pes)
  16. Gunakan 1 liter air (Kalau nak pekat, kurang kan)
  17. Ambil 3 sudu besar gula
  18. Sediakan Bahan Kuah C (Lain-Lain)
  19. Sediakan Ayam potong dadu
  20. Gunakan Udang (belah 3)
  21. Ambil Sotong
  22. Gunakan Fish ball
  23. Gunakan Fish cake
  24. Ambil Bahan D (Hiasan)
  25. Siapkan Mee kuning / meehoon (celur)
  26. Ambil Sawi (celur)
  27. Siapkan 2 cili merah (hiris nipis)
  28. Ambil Telur rebus
  29. Gunakan Daun bawang & daun sup (hiris nipis)
  30. Ambil Taugeh (celur)
  31. Siapkan Bawang goreng
  32. Gunakan Bahan E (Kicap cili)
  33. Sediakan 2 cili merah (hiris nipis)
  34. Gunakan 10 cili api (hiris nipis)
  35. Ambil Kicap manis
  36. Siapkan Sedikit cuka
Langkah-langkah membuat Mee Kari Mommy:
  1. Sediakan Bahan D.
  2. Kisar Bahan A.
  3. Tumis Bahan A sehingga naik bau. Masukkan kayu manis, bunga lawang, daun kari.
  4. Masukkan serbuk kari, tumis sehingga pecah minyak.
  5. Masukkan ayam, kacau seketika. Masukkan sotong, kacau seketika. Masukkan udang, kacau seketika.
  6. Masukkan santan, air, asam keping. Tunggu mendidih. Masukkan gula secukup rasa.
  7. Angkat dan hidang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mee Kari Mommy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!