MyResipi.info | Jom Kongsi Resepi

Resepi Sira Pisang Tanduk

Resepi Sira Pisang Tanduk – Saya menyediakan Pisang Pis pada hari terakhir saya cukup cepat 6. Tahun ini, sudah lama saya terpaksa menghabiskan puasa kerana terdapat banyak aktiviti untuk dimakan di pejabat. Sebaik sahaja dari pegawai, terdapat 2 biji tanduk pisang yang sudah matang.

Resepi Sira Pisang Tanduk
Gambar Sira Pisang Tanduk

Resepi Sira Pisang Tanduk

Sekiranya dibuat pengat, ia akan menjadi sedikit. Jadi saya segera membuat pisang yang salah. Sira pisang serta-merta disediakan dan ia lebih mudah. Ia adalah antara menu kegemaran saya semasa berbuka puasa. Apa wihihih jih saya basah kuah, memang kegemaran saya. Jom layan resepi dulu.

Baca Juga :  Resepi Sate Ayam Goreng dan Kuah Kacang

Bahan bahan :

  • 2 biji pisang tanduk
  • 1/2 cawan gula pasir
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 6 tangkai bunga cengkih
  • Pewarna kuning telur
  • 3 helai daun pandan
  • Air secukupnya

Cara memasak :

  1. Potong kapur pisang kapur. Snipe.
  2. Air panas dengan daun pandan, gula, garam, bunga cengkeh dan pewarna supaya gula hancur dan hampir mendidih.
  3. Masukkan pisang dan kacau rata supaya pisang lembut dan masak.
  4. Angkat dan snap. Apabila sejuk, simpan di keranda sejuk. Makan dengan baik apabila ia sejuk.

Info Resepi Sira Pisang Tanduk...