MyResipi.info | Jom Kongsi Resepi

Resepi Kek Snow Cheese Sukatan Cawan

Resepi Kek Snow Cheese – Hari ini saya nak kongsikan resepi Kek Salju Keju yang tengah pertengahan dan bahan letupan. Saya tidak pernah mempunyai peluang untuk melakukan ini sebelum ini kerana saya terpaksa berinteraksi dengan nasihat doktor agar tidak mengambil apa-apa dari gandum atau yis.

Resepi Kek Snow Cheese
Gambar Kek Snow Cheese

Jika ada peluang untuk membuat kuasa untuk menyambut sambutan dua pekerja, saya terus mengambil peluang untuk mencuba kek ini. Membuat kesulitan ini tidak sukar, kami boleh menggunakan resepi kek span yang lebih disukai. Atau jika rasa tidak ada masa kanak-kanak membuat keknya, juga boleh dibeli kekes span yang telah disediakan.

Baca Juga :  Resepi Cupcake Pandan Gula Melaka

Daftar Isi

Resepi Kek Snow Cheese

Apa yang unik tentang kek ini adalah topping yang kemudian disemai keju cheddar parut dengan kemewahan. Sekiranya keju salji mencairkan, mungkin meletakkan krim sebat 50ml UHT dalam urutan topping, tetapi untuk hari ini saya hanya menggunakan topping biasa sahaja. Untuk kek ini, saya menggunakan 2 batang untuk memastikan saiz besar dan dibakar selama 80 minit. Jom kita melihat resepi yang saya gunakan hari ini.

Baca Juga :  Resepi Brownies Moist Coklat Mudah

Bahan untuk Kek :

  • 100 gm tepung tepung gandum*
  • 60 gm tepung jagung*
  • 1 sk baking powder*
  • 1 sb ovalette
  • 100 gm gula kaster
  • 4 biji telur
  • 2 biji kuning telur
  • 50 ml air sejuk (air dari peti sejuk)
  • 75 gm mentega cair

Bahan untuk Krim :

  • 250 gm cream cheese philadelphia
  • 120 gram susu pekat manis 
  • 50ml UHT Whipping cream (opsyenal: jika mahu buat cheese meleleh)
  • Campurkan semua bahan dan pasangkannya supaya ia tidak mengetuk ketul. Campuran memang cecair.

Untuk Topping :

250 gm kraft cheddar keju (freaky)

Cara memasak :

  1. Satu dan pastikan bahan ditandakan *. Kemudian masukkan semua bahan kecuali mentega cair dan pusing.
  2. Hidupkan dengan kelajuan mudah begitu tebal dan putih. Akhir sekali masukkan mentega cair. Putar lagi jadi betul dan gelap.
  3. Sediakan rujukan yang telah dibumikan dengan kertas minyak atau yang telah disapu dengan mentega.
  4. Dibakar dengan rujukan menggunakan api naik dan turun selama 45 minit hingga 1 jam, dengan pemanasan melampau 160C.
  5. Apabila dimasak, biarkan ia sejuk. Apabila sejuk, ambil pisau dan potong di tengah kek untuk menjadi dua bahagian.
  6. Sikat krim keju lebih separuh daripada kek tadi, kemudian letakkan kek sedikit di atasnya.
  7. Berus ke atas krim keju supaya ia meliputi seluruh kek.
  8. Akhirnya, taburkan keju yang dicincang ke seluruh permukaan sebagai topping.
  9. Masukkan dalam peti dalam masa 1-2 jam. Ambil potongan baru.

Resepi Yang Kamu Cari :

Info Resepi Kek Snow Cheese Sukatan Cawan...