MyResipi.info | Jom Kongsi Resepi

Resepi Kangkung Goreng Belacan

Resepi Kangkung Goreng – kangkung adalah sejenis sayuran yang sangat baik untuk tubuh kerana ia mengandungi pelbagai vitamin. ketika memasak sayuran tidak terlalu lama sehingga berbagai vitamin tidak hilang ketika proses memasak.kangkung goreng belacan merupakan salah satu masakan kegemaran saya dan saya sering melayaninya dengan ikan bilis. untuk membuat resipi ini sangat mudah kerana tidak ada keperluan untuk pelbagai herba, hanya beberapa bantal bawang, bawang putih dan cabai.

Resepi Kangkung Goreng
Gambar Kangkung Goreng

Daftar Isi

Resepi Kangkung Goreng

hidangan ini sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia kerana kangkung bukan sayuran mahal tetapi apabila cara memasak memang sesak. resipi ini yang saya kongsikan untuk berkhidmat kepada 3 – 4 orang tetapi boleh menambahkan mengikut keperluan.jom kami berkhidmat resipi lazat ini: hidangan ini sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia kerana kangkung bukan sayuran mahal tetapi apabila ia menjadi cara memasak memang sesak. resipi ini yang saya kongsikan untuk berkhidmat kepada 3 – 4 orang tetapi boleh menambahkan mengikut keperluan. jom kami berkhidmat resipi lazat ini di bawah:

Bahan-Bahan :

  • 1 ikat kangkung – potong dan cuci bersih
  • minyak untuk menumis
  • garam secukupnya
  • sedikit kicap manis
  • sedikit air

Bahan Tumbuk :

  • 11 biji cili padi
  • 3 ulas bawang putih
  • 5 ulas bawang merah
  • 1 inchi belacan
  • 2 sudu besar ikan bilis

Cara Memasak :

  1. terlebih dahulu menghancurkan bahan masam sehingga halus kemudian panaskan minyak di dalam kawah, apabila minyak panas menyemai bahan-bahan yang dihancurkan hingga harum.
  2. melepaskan tu memasukkan sedikit air dan kangkung sudah dibersihkan kemudian kacau rata, masak kale hingga layu.
  3. Akhirnya, rasa dengan rasa garam dan rasa manis, masak kangkung hingga masak dan kangkung siap melayani.